Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
7 avril 2015 2 07 /04 /avril /2015 21:28

Oh pinaise! Je viens de recevoir un mail qui m'informe que mon blog a aujourd'hui 10 ans!

10 ans à explorer pas mal de choses différentes.

Bon Anniversaire mon blog!

Partager cet article

Published by Colombobine
commenter cet article
1 avril 2015 3 01 /04 /avril /2015 21:38

 

          Ce mois ci je me suis (enfin) décidé à réellement jouer le jeu sur mes courses.

 

A savoir :

 

-  j'ai pris mes fruits et légumes à la coop' d'agriculteurs locaux, ou à la biocoop

 

-  j'ai établi mes menus à l'avance

 

- j'ai tenté au maximum d'acheter des produits non emballés, ou, au pire, emballés dans des matières recyclables

 

-  j'ai évité d'acheter du superflu qui gonfle le budget (gâteaux etc.)

 

- J'ai acheté poisson viande et fromage (50/50 pour le fromage) au rayon frais

 

En sachant que j'ai déjà certaines habitudes. J'achète rarement des boissons. Les plats préparés sont sortis de mon caddie depuis bien longtemps etc.

 

Allez, verdict...

 

J'ai dépensé ce mois ci ... 538€.

Avec une moyenne de 473.5€ sur l'année 2014, je suis un peu au dessus.

MAIS, car il y a un mais, à la fin du mois j'ai reçu ma commande de viande, pour au moins un mois 1/2. C'est à dire 100€ de viande, ce qui fait descendre le budget courses à 438€ si on enlève la viande.

C'est d'ailleurs un point sur lequel je devrais travailler, je prend ma viande à une entreprise de livraison à domicile qui fait de la viande qualité boucher, un peu moins chère. Ce qui est super bien, j'ai de la bonne viande, locale, dans des colis souvent variés. L'inconvénient, c'est que tout est livré sous vide.

Donc dans des emballages plastiques.

 

Mais pour revenir à nos moutons, je suis plutôt contente de ce 1er mois. J'ai pris mes habitudes, j'essaie de gérer mes menus en fonction de mes disponibilités pour aller dans les magasins.

 

Et la famille s'est adaptée à ça. Les filles ont arrêté de me réclamer des gâteaux et sont ravies quand je leur propose de simples tartines de confiture et un fruit à gouter.

 

Première conclusion de mon test grandeur nature : manger bio et locavore ne fait pas nécéssairement exploser le budget de la famille!

Partager cet article

Published by Colombobine - dans Mission 0 déchet
commenter cet article
28 mars 2015 6 28 /03 /mars /2015 11:52
Lentilles Corail

Ce qu'il y a de bien dans les magasins bio c'est qu'on y trouve toujours des légumes bizarres qu'on n'avait jamais vu avant!

L'autre jour, donc, au rayon vrac, à côté des lentilles j'ai été étonnée de trouvée de jolies lentilles corail, couleur rose corail. Logique.

Comme je ne connaissais pas et que j'aime bien tenter de nouvelles expériences, j'en ai pris un sachet.

Lentilles Corail

Les lentilles corail ont la particularité d'être vendues décortiquées, contrairement aux lentilles que l'on a l'habitude de manger. Ca présente je trouve un avantage et un inconvénient.

L'avantage, c'est que ça permet de les cuisiner différemment. En général les lentilles corail se font en soupe ou en purée.

L'inconvénient c'est qu'on ne peut guère faire autre chose avec.

Bon bah du coup j'ai fait une soupe!

Soupe tomates et lentilles corail.

- Une boite de tomates pelées

- Lentilles corail (au pifomètre)

- un kubor

- curry

J'ai rajouté un peu d'eau parce que l'aspect était trop épais à mon goût.

Dans les recettes que j'ai pu trouver il y avait du lait de coco, mais je n'avais pas de lait de coco, et je ne suis pas sûre que les filles auraient aimé ça!

Lentilles Corail

Mais la lentille, ça se cultive comment au juste ?

C'est une petite plante (lens culinaris) de 20 à 70cm. Les fleurs bleues ou blanches selon les espèces apparaissent en été et font place à de petites gousses contenant 2 graines par gousse.

Faut pas avoir à les décortiquer quoi!

En France les lentilles du Berry bénéficient d'une AOP.

C'est un légume intéressant à avoir dans l'assiette car très riche en sels minéraux, notamment en fer.

Partager cet article

Published by Colombobine - dans Ma cuisine bio
commenter cet article
26 mars 2015 4 26 /03 /mars /2015 12:50
Dessin pour Katia

En ces temps de varicelle, on s'occupe comme on peut!

Un petit dessin en duo aux couleurs plus printanières que le temps en ce moment!

Partager cet article

Published by Colombobine - dans Dessins en duo
commenter cet article
6 mars 2015 5 06 /03 /mars /2015 21:00

Après quelques semaines à prendre de nouvelles habitudes, je viens aux nouvelles.

Oups! Ok, j'ai eu la flemme de passer! (la plateforme de blogs a fait plein de modifs plutot cool entre temps d'ailleurs! Bravo overblog!)

Oups encore! J'ai mis du temps avant de changer vraiment mes habitudes!

Depuis un petit mois seulement, j'ai pris l'organisation : de préparer mes menus à l'avance, d'aller acheter les fruits et légumes à la coop' d'agriculteurs locaux, puis de finir mes courses au supermarché.

Je prend mon poisson, ma viande, mon fromage au rayon à la coupe, comme ça je n'ai que du papier en emballage.

J'évite au max les emballages plastiques, c'est devenu un critère de sélection prépondérant.

Et, oh! Cet après midi, j'ai fait un truc complètement fou! Je suis entrée dans un magasin bio!

J'avais pas mal d'à priori sur ce genre de magasin hyper cher pour bobos.

Ma foi quand on rentre, ça sent bon l'encens.

Et tout est cool là dedans!

Les vendeurs sont cool.

Les fruits tachés sont cool.

Le rayon vrac de riz, pates, lentilles corail (kezaco?) et autres bizarreries (ça se mange ça ?) sont cool.

Les recharges vrac de lessive ou de produit vaisselle sont cool.

Tout est cool là dedans.

Sauf le prix.

Enfin ça dépend quoi en fait.

J'avoue j'ai été surprise par les fruits et légumes que j'ai trouvé pas si chers.

Du coup je suis repartie avec mes petits paquets (papier) d'oranges, de carottes, et bien sûr quelques pates et un peu de riz.

Jme suis sentie un peu extra-terrestre là dedans, j'avoue, mais je suis bien tentée d'y retourner.

En fait tout à l'heure j'ai cherché sur le net "traitements pommes", parce qu'on en avait parlé un peu plus tôt avec Matt et je voulais voir ce qu'il en était.

Je crois que je vais devenir bobo!

Tant pis, on fera un crédit!

Mais franchement, quand on calcule, tous ces pesticides qu'ils nous font ingurgiter, ça fait peur...

Question budget tout de même. Un mois de courses, ce n'est pas assez pour se rendre compte, mais pour l'instant, en passant à la coop', ça n'a pas l'air d'avoir fait bouger le budget. Certaines choses sont plus chères, d'autres moins. (1,60€ le kilo de pommes, toutes variétés confondues!).

En revanche je veux me renseigner sur les traitements infligés, car sinon je pense sérieusement à pousser jusqu'à la biocoop, en faisant le même test de budget.

Partager cet article

Published by Colombobine - dans Mission 0 déchet
commenter cet article
12 décembre 2014 5 12 /12 /décembre /2014 11:43

Pu**** j'ai honte!

 

Je décide de prendre de bonnes résolutions, et aux 1ères courses, je fais tout le contraire de ce que je dis!

 

DSC08488.JPG

 

Au menu de ce midi, plastique, plastique, et plastique sur les 3/4 de mes courses!

 

Les causes ?

 

Trop de monde au rayon boucherie, donc j'ai pris en libre service, en plus il y avait de bonnes promos!

 

La crème fraiche en pot de verre est 3 fois + chère que celles en pots de plastique.

 

Le saint agur est le péché mignon de la famille et ces cons là ne font pas d'emballages cartons.

 

Il n'y a pas de marques bio de couches de proposées dans mon supermarché.

 

Bon ok, je n'ai aucune excuse!

 

Pour prendre de bonnes résolutions, il faut de l'organisation.

 

Ce qui m'inquiète à acheter mes légumes chez les petits producteurs, ma viande chez le boucher et mon poisson chez le poissonnier ?

Le budget bouffe.

 

Ok.

 

Faisons un test, grandeur nature.

 

Pendant un mois j'irais prendre ma viande et mon poisson une fois par semaine chez les commerçants locaux. Idem pour les fruits et légumes.

On a un super petit magasin qui propose des produits de producteurs locaux qui travaillent en agriculture raisonnée, et je n'y vais jamais.

 

Tentons l'expérience :

 

1) de trouver la bonne organisation

2) de voir la répercussion sur le budget alimentaire.

Partager cet article

Published by Colombobine - dans Mission 0 déchet
commenter cet article
10 décembre 2014 3 10 /12 /décembre /2014 14:28

 

Pour démarrer sur de bonnes bases, il faut se dire ceci : La poubelle c'est le mal!!

Il ne faut surtout pas la nourrir!

 

DSC08487.JPG

 

Ca, je n'en veux plus!

 

Ni une ni deux, j'ai ressorti mes couches lavables!

 

Mais, puisqu'il y a un mais, j'ai pu constater avec horreur ce midi que Lucie recommence à avoir les fesses rouges!

J'avais arrêté il y a quelques semaines pour cause de mycoses, mais les couches lavables semblent être infectées et lui retransmettent la saloperie.

 

Des conseils pour désinfecter tout ça ?

 

Je tenterais bien le vinaigre, mais ça bouffe les élastiques des couches, parait-il!

Partager cet article

Published by Colombobine - dans Mission 0 déchet
commenter cet article
10 décembre 2014 3 10 /12 /décembre /2014 13:34

 

  Je me lance aujourd'hui dans un nouveau défi.

Modifier les habitudes de la famille pour avoir une empreinte écologique moindre.

 

Bon, dit comme ça, il faut être honnête, ça a l'air chiant! On voit tout de suite José Bové dans son champs prêt à aller casser du Mac do!

Dans la réalité, on pourrait limite rendre ça divertissant! Si si!!

 

Je suis très loin d'être une de ces néo-hippies qui mange bio, fume bio, dort bio, s'habille bio!

 

Je ne suis qu'une maman comme les autres. Je jongle tant bien que mal (souvent plus mal que bien!) entre les enfants, le ménage, le boulot, la bouffe, bref, la vie merveilleuse d'une jeune mère!

 

J'ai toujours considéré qu'il était égoïste de faire des enfants à l'heure actuelle. Quand on voit le monde tel qu'il est aujourd'hui, ce n'est pas leur faire un cadeau que de leur laisser ça.

Le réchauffement climatique, l'élevage intensif, les pesticides dans les sols, la disparition des forêts tropicales, la surexploitation des fonds marins bref... chaque jour on peut s'indigner de nouveau scandale écologique.

 

Mais je suis égoïste!

Alors j'ai eu 2 jolies petites filles.

Et je serais même prête à en faire une 3e! (Bon ça c'est pas gagné, il faut être honnête!)

 

Que leur laisser alors, si je ne peux leur laisser un monde sain ?

 

Des valeurs. De bonnes habitudes. Des réflexes.

 

C'est ce que m'a donné ma mère.

 

A l'époque nous étions parmi les 1ers à faire le tri sélectif, et à mettre les déchets organiques dans un compost.

 

Reste que lorsque je me suis installée, c'est tout naturellement que j'ai trié mes déchets et fait mon ptit compost!

 

Et j'ai tout de suite tenté mes 1ères expériences écolos + ou - fructueuses.

 

J'ai tenté les cosmétiques fait maison.

Bon.

J'ai vite arrêté.

 

J'ai tenté de me faire mes vêtements moi même.

Bon.

La couture, c'est pas mon truc!

 

J'ai fais quelques courses au magasin bio du coin.

Bon.

Un peu cher quand même.

 

Ceci dit au fil des ans j'ai pris quelques bonnes habitudes!

 

J'ai arrêté les plats préparés.

Entre le scandale de la viande de cheval, les différents additifs dégueu qu'ils mettent dedans etc. il vaut mieux éviter.

Comment je me suis décidé à ne plus en acheter ?

J'en avais marre d'être déçue entre la photo sur la boite et la tronche du plat dans la boite!

 

Et puis il y a des habitudes un peu plus dures à mettre en place.

 

Les couches lavables.

Normalement je les met à ma louloute. Mais il y a des jours avec et des jours où on a franchement la flemme!

 

Les achats d'occas'.

Il y a quelques mois je me suis jurée de faire passer les fillières d'occasion (le bon coin, magasins d'occas', bourses aux jouets/vêtements) avant l'achat de neuf.

Moins cher, moins d'emballage, et puis ça ne va pas dans les poches de gros patrons qui se gavent.

 

Résultat, pour l'anniversaire de la ptite dernière, je lui ait trouvé 2 jouets sur le bon coin.

Total :  15€.

L'équivalent neuf : 50€!

Et là pour noël... j'ai tout acheté sur amazoooooooooooooon!!

 

Eh oui, c'est notre principale faiblesse!

Nous sommes attirés par ce qui est neuf, ce qui brille, ce qui n'est pas à nous qui a l'air teeeeeeeeeeeellement mieux que ce que nous possédons!

 

Putain de société de consommation!

 

Enseigner à mes filles qu'il ne faut pas cêder à l'appel des sirènes.

Voilà mon objectif.

 

Pour démarrer il faut garder un principe en tête.

 

NOUS SOMMES FAIBLES.

Nous n'y arriverons pas tout de suite.

C'est comme arrêter de fumer dans une pièce de fumeurs.

 

"Je voulais le bien, sottises. Sur cette terre et dans ce temps, le bien et le mal sont inséparables.

J'accepte d'être mauvais pour devenir bon."

 

Jeau-Paul Sartre, Le diable et le bon dieu

 

Allez hop! Au boulot!

 

 

Partager cet article

Published by Colombobine - dans Mission 0 déchet
commenter cet article
29 novembre 2014 6 29 /11 /novembre /2014 21:09

 

la radio : "rtl deuuuuuuuuux"

La grande (3 ans 1/2) : "rtl deuuuuuuuuuuuuux"

la petite (15 mois) : "èrdédèdeuuuuuuuuux!"

Partager cet article

Published by Colombobine - dans Les petits mots
commenter cet article
9 novembre 2014 7 09 /11 /novembre /2014 06:41

- Oh maman il a quoi le bébé là sur la photo ?

-Où ?

- Là, là devant lui!

- Bah je ne sais pas moi, c'est quoi ça, un doudou ?

- Noooooooon c'est une ta, ta...

- Une table ?

- Noooooooooooooon! Une Ta, ta, ta, ta

- Une tablette ?

-Ouiiiiiiiiiiiiiiiii!! Bravoo Maman!

 

Oui, ma fille me prend pour une cruche!

 

DSC08286.JPG

Partager cet article

Published by Colombobine - dans Les petits mots
commenter cet article