Présentation

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"Je voulais le bien ; sottises ; sur cette terre et dans ce temps, le bien et le mal sont inséparables. J'accepte d'être mauvais pour devenir bon. "

J.P Sartre, le Diable et le Bon Dieu

Il disait pas que des conneries Sartre, et j'ajouterais : "par contre je promets de bien m'occuper des orchidées!!!"




Les copains des Orchidées!

Carnets de croquis

Photos

C'est vous qui le dites!

Mardi 15 avril 2008
Aujourd'hui c'est mon jour de congé, et je ne savais pas trop quoi faire. Choupinet fait sa sieste, et en ce moment à part les masdevallias, il n'y a guère que de la salade à dessiner! (suis méchante, jles adore mes plantounes!) Mais enfin, je suis surtout en phase panne d'inspiration. Bref, je décide par ce beau temps qui ne va pas durer d'organiser à l'improviste une petite chasse aux orchidées dans le parc du chateau de notre belle cité!
Alors le parc du chateau de Beaupréau, c'est un parc très sympathique puisqu'il garde une flore et une faune sauvage. Ainsi, les jours de chance on peut y croiser des biches et des écureuils, et en observant le sol on peut trouver de magnifiques petites fleurs des bois, comme en ce moment les petites jacinthes des bois qui tapissent le sol de la forêt.
J'entre donc dans le parc, et je me sens une ame d'aventurière à la recherche du trésor perdu! Je scrute à droite et à gauche à la recherche d'une bestiole qui pointerait le bout de son nez!
Et d'un seul coup, après seulement 5 mn de recherches, je la voit! Dressée fièremment sur sa tige, et je l'identifie aussitot : un orchis mascula. Seules deux - trois fleurs sont ouvertes, mais tant pis, je n'aurais peut être pas l'occasion de revenir, je la mitraille de photos, envahie par un sentiment de triomphe! La chasseuse d'orchidées, après des heures à travers la jungle, luttant contre les piranhas, les caimans et la fièvre, trouva enfin l'orchidée miraculeuse! Bon, ok, je m'emballe un peu, mais on a bien le droit de rêver, non ? A défaut de la jungle amazonienne, je commence par la foret belloprataine, il faut un début à tout! Là au moins, je n'ai pour prédateurs que les moucherons qui viennent m'embêter!

Bref, je le mitraille de toutes parts et tant bien que mal, car la tige fait bien 20 cm, et avec le vent elle ne cesse de se balancer. Je la laisse pour continuer mes recherches à travers le parc. Mais après avoir fait un petit tour, je n'ai rien trouvé d'autre.

Je retourne donc sur les lieux, et en bonne chercheuse de trésor, j'espère vivement que personne n'aura eu l'affront de l'arracher. D'autant que je n'ai trouvé que deux spécimens (l'autre était encore en boutons). Je la retrouve, et comme j'avais mon carnet de croquis, je décide de la dessiner rapidement. Je croise une passante qui me regarde, et je lui lance, "je dessine les orchidées tant qu'elles sont en fleurs" . La dame très gentille me répond : "c'est une pentecote."

????!!!!????

Quoi ? Frustration, colère, je ne sais même pas reconnaitre une orchidée ? Je ne dis rien, finis mon dessin et rentre à la maison fissa pour vérifier dans mon bouquin. OUUUuuuuuuuuf! Je ne suis pas une orchidophile inculte, non seulement c'est bien une orchidée, mais c'est meme ainsi que je l'avais identifiée de mémoire, pour en avoir vu au parc de Maulévrier.

APrès petite vérification sur internet, je comprend vite que le nom pentecote se trouve être le nom vernaculaire donné à cette orchidées. Sans le savoir, cette dame me parlait bien de la meme chose ; seulement elle ignorait que ce qu'elle nommait pentecote était une orchidée, et j'avais oubliée que nos noms latins peuvent avoir dans les campagnes des noms bien différents!

Mais enfin, je suis en retard pour aller au cheval, alors je vous la










isse avec les photos!!
par Colombobine publié dans : Histoires d'Orchidées communauté : Orchidées
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Mardi 25 mars 2008
Alors que je commencais à me croire seule ou presque à dessiner des orchidées, à force de chercher sans succès d'autres croqueurs d'orchidées, j'ai trouvé une artiste qui me surpasse largement!
Je cherchais juste un modèle de photo sur google image, et je suis tombé sur son site. Voir  ici . Allez voir, ou plutot n'y allez pas, après ca vous ne voudrez plus regarder mes dessins!

Il n'y a pas que des orchidées, il y a aussi toutes sortes de fleurs, et sur ce, je vais aller m'entrainer pour un jour peindre comme elle!
par Colombobine publié dans : Histoires d'Orchidées communauté : Orchidées
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Samedi 15 mars 2008
IL pousse il pousse le Gongora, et au fur et à mesure que les boutons grossissent, le doute nous prends. Est ce vraiment un Gongora chocoensis ? Pour vous faire part de nos interrogations (peut être pourrez vous nous aider, qui sait ?) voici les boutons pris en photo ce matin :

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Très joli, n'est ce pas ? il pousse très bien. Mais comme vous pouvez le constater, les boutons prennent une légère coloration pointillée. Et voici à quoi il devrait ressembler normalement une fois en fleurs :


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Et voici enfin  ce à quoi nous avons peur qu'il ressemble :

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Un gongora quinquenervis (ou un autre ; plusieurs espèces de gongoras sont ainsi pointillés).

Alors ne vous méprenez pas, le quinquenervis est très joli, mais ca n'est pas ce que l'on attend depuis des mois. Si on a acheté un chocoensis, c'est parce que nous trouvions que c'était le plus beau des Gongoras.

C'est comme si vous vous attendiez à un gateau au chocolat, et qu'au moment de gouter, il s'avère être un gateau à la vanille. C'est bon aussi la vanille, mais ce ne sont pas les saveurs que vous vous attendiez à rencontrer dans le fond de votre palais!


Enfin bref, rien n'est encore joué, les boutons vont encore grossir, et  il s'agit peut être bien du chocoensis ; on ne connait pas l'évolution normale d'un bouton de chocoensis, vu que c'est notre premier!!

Mais toujours est il qu'à l'exaltation que nous provoque cette floraison que l'on attend et que l'on guette chaque jour, va s'ajouter une petite note d'angoisse que notre Gongora ne soit pas celui espéré.
par Colombobine publié dans : Histoires d'Orchidées communauté : Orchidées
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Dimanche 17 février 2008
Nous savons que les peuples du monde ont utilisé et utilisent encore les orchidées dans leur gastronomie locale. La vanille est bien évidemment le plus célèbre exemple de cet emploi. 
Mais il existe une recette, pas si loin de chez nous, en Turquie, que j'ignorais totalement.
Il s'agit du "salepi dondurma", comprenez  "crème glacée aux testicules de renard".
Les tubercules (d'ou les testicules) d'orchidées endémiques (orchis, ophrys et dactylorhiza) sont ramassés en montagne. On les plonge pendant 50 mn dans l'eau chaude pour pouvoir les peler, puis on les fait sêcher sur un fil pendant une semaine au soleil.
On broie ensuite les tubercules pour obtenir une farine appelée salep. Il faut 1kg de tubercule pour fabriquer 300g de farine.
Tous le salep utilisé pour les crèmes glacées provient d'orchidées sauvages (Aarg! le massacre!) mais les gens du pays prétendent qu'elles sont si abondantes qu'il n'est pas nécéssaire de la cultiver.

Mais le salep n'est pas seulement utilisé pour la crème glacée aux testicules de renard ; il s'exporte également en Europe et aux Etats - Unis pour ses propriétés de liant qui le fait entrer dans la composition des crèmes glacées industrielles.

Et je ne vous dirais pas combien de tubercules on estime être arrachés chaque années des montagnes turques pour le plaisir de nos papilles, ca vous glacerait le sang!!
par Colombobine publié dans : Histoires d'Orchidées communauté : Orchidées
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